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Qué (quién) es Ajo - definición
PÁGINA DE DESAMBIGUACIÓN DE WIKIMEDIA
Ajo (desambiguacion)
Resultados encontrados: 129
Ajo
planta de la familia de las Liliaceae que se cultiva para usos culinarios y medicinales. El ajo tiene acciones vermífugas, antibacterianas y antivíricas. También tiene propiedades antiarterioscleróticas e hipolipemiantes
dibujo de herbario
monografía
dibujo de herbario
monografía
ajo
sust. masc.
1) Botánica. Planta liliácea, de 30 a 40 centímetros de altura, de hojas ensiformes y bohordo con flores pequeñas y blancas. El bulbo blanco, redondo y de olor fuerte, se usa mucho como condimento.
2) Cada una de las partes o dientes en que está dividido el bulbo o cabeza de ajos.
3) Salsa que se hace con ajos, para guisar y sazonar las viandas, y suele tomar el nombre de la misma vianda o cosas con que se mezcla.
4) fig. fam. Negocio o asunto, generalmente reservado, que se está tratando entre varias personas.
Ver: ¡bueno anda el ajo!
Ver: harto de ajos
Ver: machacar el ajo
Ver: más tieso que un ajo
Ver: pelar el ajo
Ver: picar el ajo
Ver: revolverse el ajo
Ver: tieso como un ajo
sust. masc. fig. fam.
Palabrota.
interjec.
¡ajó! Exlamacíon con que se acaricia y estimula a los niños para que empiecen a hablar. También se dice ¡ajó, taita!
ajo
ajo
I
ajo1 (del lat. "alium")
1 (Allium sativum) m. *Planta liliácea cuyo bulbo tiene olor muy característico y se emplea como condimento. Rocambola. El bulbo solo. Cabeza de ajo. Cada uno de los sectores o gajos en que el bulbo está dividido. Diente de ajo. Ajete. Cuello. Ristra.
2 Salsa hecha con ajo. Muchas veces se le junta el nombre de otro ingrediente que entre en ella, formando una sola palabra o en aposición: como "ajoaceite" o "ajo comino".
3 (inf.; "Decir, Soltar") Expresión considerada como grosera que se intercala en la conversación o se dice con enfado: "Suelta ajos como un carretero". *Terno.
4 Con "meterse, andar metido, estar" o expresiones equivalentes, intriga o *chanchullo en que intervienen varias personas: "Andan metidos en el ajo algunos personajes".
5 Afeite.
Ajo blanco. Condimento que se hace con ajos crudos machacados, miga de pan, aceite, vinagre y otros ingredientes. *Salsa. *Sopa fría hecha con este condimento.
A. cañete [castañete o castañuelo]. Variedad que tiene las túnicas rojizas.
A. chalote. *Chalote (planta liliácea).
A. puerro [o porro]. *Puerro (planta liliácea).
¡Ajo y agua! (inf.). Expresión usada generalmente en tono brusco para decirle a otro que se conforme o se resigne con algo.
El que se pica ajos come. Quien se pica ajos come.
Estar en el ajo. Figurar entre los que intervienen en cierto asunto o están enterados de él. *Saber.
Más tieso que un ajo. Presumido y muy *estirado, física o moralmente. Tieso como un ajo.
Quien se pica ajos come. Refrán con que se expresa que alguien que se resiente por una cosa que se dice en general debe de tener motivos para creerse *aludido. El que se pica ajos come.
Tieso como un ajo. Aplicado a personas, muy erguido. Más tieso que un ajo.
II
ajo2 o ajó interj. Imitación de los primeros balbuceos de los niños, que suele decírseles a la vez que se les acaricia la barbilla, tratando de hacerles reír o entablar comunicación con ellos, junto con otros sonidos igualmente desprovistos de significado, como "taitá, lalá", etc.
Hacer ajo. Decirles "ajo" a los niños a la vez que se les acaricia la barbilla, etc. Repetir "ajo" o un sonido semejante los propios niños.
ajó
ajo2 o ajó interj. Imitación de los primeros balbuceos de los niños, que suele decírseles a la vez que se les acaricia la barbilla, tratando de hacerles reír o entablar comunicación con ellos, junto con otros sonidos igualmente desprovistos de significado, como "taitá, lalá", etc.
Hacer ajo. Decirles "ajo" a los niños a la vez que se les acaricia la barbilla, etc. Repetir "ajo" o un sonido semejante los propios niños.
Mar de Ajó
LOCALIDAD DE ARGENTINA
Mar de Ajo; Maraja; Mar de Ajó Norte
| tipo_superior_2 = Partido
ajada
![Plato de [[bacalao al ajoarriero]].](https://commons.wikimedia.org/wiki/Special:FilePath/Ajoarriero.jpg?width=200 "Plato de [[bacalao al ajoarriero]].")
PASTA ELABORADA A BASE DE PATATAS, AJO, HUEVO Y ACEITE
Ajada; Ajo arrierro; Ajo arriero; Salsa gallega
ajada f. Cierta *salsa hecha con pan y ajos machacados.
ajada
PASTA ELABORADA A BASE DE PATATAS, AJO, HUEVO Y ACEITE
Ajada; Ajo arrierro; Ajo arriero; Salsa gallega
sust. fem.
Salsa de pan desleído en agua, ajos machacados y sal, con que se aderezan el pescado y otras viandas.
sust. fem.
Honduras. Ajamiento.
Ajo (Cantabria)
LOCALIDAD DE ESPAÑA
Ajo Cantabria; Ajo (Bareyo)
Ajo es la capital del municipio de Bareyo (Cantabria, España). La localidad está a una distancia de 29 kilómetros de Santander, y está ubicada a 46 metros sobre el nivel del mar.
Ajo mataero
PLATO TÍPICO DE ALBACETE
Ajopringue; Ajo pringue; Ajo de mataero; Ajo Mataero; Ajomataero; Ajopringe; Ajo-pringue; Ajopuerco
El ajo mataero (denominado ajopringue en Ciudad Real) es un plato típico de la cocina manchega (concretamente de la zona de Albacete).Teresa Barrenechea, (2008), The cuisines of Spain: exploring regional home cooking, The Teen speed Press, pag.
Wikipedia
Ajo (desambiguación)
El término Ajo puede referirse a:
